Olá gente, tudo bem? Professor Rafael Monchi aqui mais uma vez, minha conversa aqui com vocês hoje é sobre vitaminas e minerais, sobre micronutrientes.
A gente sabe da importância ahm desses nutrientes no nosso organismo, nossa performance né?
Ah a gente o a bioquímica básica traz pra nós é condição vital pra vida, é o é termos micronutrientes, vitaminas, minerais no nosso cardápio o ciclo de Krebs necessita de uma média de nove vitaminas e minerais pra que ele trabalhe de forma estável, a maioria absoluta das enzimas utilizam com suas coenzimas ou com fatores, vitaminas e minerais na sua estrutura, vitaminas complexo B Selênio, o Selênio é utilizado como selênio proteína, né?
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Ou no nosso vigésimo primeiro aminoácido invés de enxofre ter um selênio na sua estrutura então ou seja é importante que tenhamos o conhecimento ah de como usar esses nutrientes no nosso cardápio porém ah há muitas discussões em cima das questões artificiais e naturais.
Então o que que eu gostaria de trazer aqui é o seguinte não existe justificativa no ponto de vista é o consumo no caso do esporte, a gente tá falando de rendimento, ao desporto, aos vitaminas sintética Muitos relatam a literatura mostram prejuízos nesse consumo Principalmente os polivitamínicos e principalmente no pré-treino ou durante o treino você pode prejudicar as cascatas inflamatórias, a sinalização do estresse oxidativo ahm importante pras adaptações relacionadas ao treinamento.
A gente tem que tentar evitar principalmente polivitamínicos com toda essa questão das altas dosagens, da biodisponibilidade em detrimento a nutriente ah como a vitamina C que ela vem livre na natureza na laranja, no limão, na mexerica, na tangerina e aí ela vem com mais corbato de cálcio no alimento no no suplemento sintético.
Então, a gente tem que ter essa diferença. Esse é o recado abraço